Analiza metabolizam histamina u urinu

Ova analiza gleda ravnotežu histamina i njegovog metabolizma - histamin je biogeni amin nastao razgradnjom aminokiseline histidina.
 
Važan je u imunološkim reakcijama (alergije, upale), u regulaciji želuca (kiselina) i kao neurotransmiter. Povišene vrijednosti mogu ukazivati na histaminsku intoleranciju, alergijske procese ili prekomjernu aktivnost crijevnih bakterija koje proizvode histamin.
 
Histidin – esencijalna aminokiselina iz koje nastaje histamin. Omogućuje sintezu proteina, sudjeluje u obnovi tkiva. Njegov odnos s histaminom pokazuje koliko tijelo pretvara histidin u histamin.
 
Metabolizam histamina – mjeri se djelovanje enzima koji razgrađuju histamin:
DAO (diamin-oksidaza) – glavni enzim za razgradnju histamina u crijevima.
HNMT (histamin-N-metiltransferaza) – enzim u jetri i drugim tkivima, zaslužan je za razgradnju histamina u stanicama.