lactase kapi

Lactase kapi 100 ml sadrže tekući probavni enzim laktazu koji pomaže u razgradnji laktoze. Lactase kapi sadrže 750 FCC na 5 kapi i idealne su za pripremu mlijeka i mliječnih proizvoda bez laktoze, kao što su mlijeko, čokoladno mlijeko, šlag, vrhnje za kuhanje i mascarpone. S ovim Lactase kapima možete sami kuhati i peći bez laktoze.

Interni dijetetičari posebno su razvili proizvode s velikom brigom i pažnjom. Za sastav proizvoda koriste se samo potrebni sastojci, tako da su Intoleran proizvodi čisti, bez glutena i soje te visoke kvalitete.

Primjena: Dobro promiješajte kapi i ostavite ih u hladnjaku 24 sata. Nakon tog razdoblja razgradit će se najmanje 80% laktoze. Ako proizvod želite upotrijebiti odmah bez čekanja, dodajte 5-10 kapi na 120 ml mliječnog proizvoda.

Preporučeni broj kapi po proizvodu:

1 litra (čokoladnog) mlijeka: 5 kapi
1 litra kreme: 10 kapi
250 ml evaporiranog mlijeka, šlaga, vrhnja za kuhanje i kondenziranog mlijeka: 5 kapi
250 ml mascarponea i krem ​​sira: 10 kapi

Napomena: Kapi nisu prikladne za kisele mliječne proizvode, kao što su jogurt, svježi sir i mlaćenica.

Prigodno za trudnice i dojilje u dogovoru s liječnikom.

Sastav: Laktaza (750 FCC na 5 kapi), glicerol, voda

Pogodno za vegetarijance i vegane.

Bez soje i glutena.